春去秋来，初雪隆冬一年一年四季轮回，我们总是喜欢在无时无刻研究吃的，不论南北，在吃上总是有一些讲究的。
在地域位置上面我们都知道长江以南是南方，而长江以北则是北方。而且每当在过节的时候南北两地的美食文化总是要吵上两天。
一南一北的朋友凑在一起讨论美食说得非常起劲，有的时候甚至还会为了一个食物而吵架，激烈的讨论这个食物到底是甜还是咸，是辣还是酸。
我们国家在美食上有着博大精深，有着深远的历史痕迹，在历史上源远流长，在上古时期有有一姓氏为神农氏，他就是神农是一个部落的首领。相传是因为他看到自己部落里的百姓都生了病，而他却束手无策。
并决定亲自去找草药，这一路上他尝遍了所数百种草药多都多亏了茶来解毒，发誓要尝遍所有的草药，最后却因为误食断肠草而逝。
而在明朝时期的医学上的人物，都知道他是李时珍，并且写了一部《本草纲目》的书，目的是为了修正原来书籍上的错误，记载补充了没有记载上的知识。而上面所记载的内容几乎可以说是比较全面。
来看呀，真假“野草”的分辨多重要，擦亮眼睛切莫误食
八角和毒八角的区别
毒八角
毒八角又称假八角、莽草、野八角。在外形上与八角相似，毒八角通常有6-10个角，各角整奇、纯厚，莽草通常有8-13个角，各角刺瘦细长弯曲呈鹰嘴状。
土黄色，莽草具有一股花露水或者是樟脑丸的味道。
并且有剧，误食会有恶心、头晕、呕吐的症状，如果大量食用会产生四肢抽搐，口吐白沫，甚至引起心脏衰竭。
莽草善单杀鱼、鼠，其性可知。---《本经逢源》。
八角
八角又称、大茴香、大料等。真八角一般有8个角（占80%以上），但不排除有多一两个或少一两个的情况，这个角的尖端比较短，圆钝不尖。
具有香气，真八角为棕红色（暗红），硫磺熏制的八角颜色发亮，真八角的香味很浓，咬一口回味的时候是甜味是著名的调味品。
断肠草
断肠草又叫钩吻、大茶药，有剧毒禁止内服，误食后肠子会变黑变黏、腹痛，断肠草叶子叶面光滑，有点儿像我们经常见的冬青叶，滑行呈漏斗状，花冠黄色。
金银花
金银花又叫忍冬。性甘属寒。金银花的花冠呈唇形，花朵呈喇叭状，花筒较细长，花也比断肠草的花小，并且金银花初开时花朵为白色，一两天后才变为金黄，新旧相参，黄白衬映，故名“金银花”。
水芹菜和毒芹的区别
水毒芹
水毒芹又名毒芹、白头翁、毒人参，为伞形科毒芹属的多年生草本植物，野芹菜的像芹菜叶，夏天开折花，全棵有恶臭、有毒，根的毒性最大，吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹，加热与干燥可降低毒芹毒性。
水芹菜
水芹菜属于伞形科水芹菜属，为多年水生宿根草本植物，别名水英、细本山芹菜、牛草、楚葵、刀芹、蜀芹、野芹菜等，水芹菜无毒，可以吃。水芹菜大多长在水边，无味无臭，茎梗光滑。
滴水观音和芋头的区别
滴水观音
滴水观音”又叫海芋，茎内的白色汁液有毒，误碰或误食其汁液，误碰或误食其汁液，会引起口部、咽部不适，以及胃部的灼痛感。
这一科中的大多数植物都有毒性，如万年青、龟背竹和绿萝等。都是很常见的室内室外观赏植物，但大部分市民可能都不知道它们的茎和叶是有毒的，特别是小孩子，万一误食很可能危及生命。
芋头
芋头为多年生块茎植物，常作一年生作物栽培，叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色；植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为“芋头”或“母芋”，球形、卵形、椭圆形或块状等。
无毒，可以食用。
所以，在买或想要是用的朋友们请务必要对这些植物擦亮眼睛，切莫误食！