都说广东人是“汤”做的
什么东西都能拿来煲汤
广东的妈妈也都是煲汤小能手
深圳的林女士也喜欢煲汤
只是没想到
最近她煲的一锅汤
差点“放倒”了全家人
这究竟怎么回事？
因为一锅汤
医院
深圳罗湖区疾控中心介绍，2月24日晚上7点，医院急诊科接诊了三例疑似食物中毒患者。
患者为一家三口，夫妻二人以及小孩。三人在家吃晚餐时，突然感到嘴唇和口腔麻木、刺痛。
只见症状较重的爸爸，张着惊讶的大口，说不出一句话，垫在胸前的围巾承接着不争气的口水。
这到底是什么病？妈妈林女士（化名）的一番话，似乎解开了谜题：“我正在准备煲汤的食材，孩子兴高采烈地进来，手里还拿着“土淮山”。
林女士介绍，“以前听说‘土淮山’美味又大补，就切几块与排骨、山药、鲍鱼一起煲汤，想不到吃成这样。喝汤时还没什么特别的感觉，当咬下‘土淮山’时像千百支针扎在嘴里。”
“土淮山”是何物？
初步辨识为滴水观音
为明确这一家三口中毒的致病物，应急队员在小区保安协助下连夜寻找致病物。
最后在患者家中的垃圾桶中找到切剩的致病物——“土淮山”植株片断。
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经现场初步辨识为“天南星科植物海芋“，俗称“滴水莲”或“滴水观音”等。这些可疑致病物被带回本中心实验室，等待送上级专业机构鉴定。
“滴水观音”全身是毒
别看名字好听
“滴水观音”毒性很强！
天南星科，海芋属。是大型常绿草本植物，具匍匐根茎，有直立的地上茎。
分布于台湾、福建、江西、湖南、广东、广西、贵州、云南等地的热带和亚热带地区，亚洲南部和东南部一些国家也有。
滴水观音，全株有毒，茎毒性大！
有神经毒性和皮肤、黏膜刺激性。全株含氰甙，从嫩叶已分出海韭菜甙（triglochinin）和异海韭菜甙（isotriglochinin）。鲜根茎含结晶性海芋素（alocasin）。还有草酸钙和植物甾醇等。
不小心碰触或者误食
会有哪些后果？
皮肤接触其汁液发生搔痒或强烈刺激。眼与汁液接触可引起严重的结膜炎，甚至失明。误食茎叶导致舌喉发痒、刺痛和肿胀，流涎、胃灼痛、恶心、呕吐、腹泻、出汗、惊厥，严重者窒息，心脏麻痹而死。吸入含有海芋的粉尘，立即引起眼、鼻、咽喉粘膜的强烈刺激，分泌物剧增，继而视力模糊、恶寒、头痛、头晕、乏力、咳嗽、恶心等症状。
该如何处理？
别慌！照着下列方法这样做就行
皮肤中毒可用醋酸或醋洗涤。误食中毒服蛋清、面糊，大量饮糖水或静脉滴注葡萄糖盐水。对症处理，腹痛注射吗啡；惊厥注射镇静剂。民间用醋加生姜汁少许共煮，内服或含漱。
春夏季节，野外植物生长旺盛
有毒植物与可食用食物难以辨别！
要想从根本上去预防中毒
办法就是
不要随意采摘
不要随意采摘
不要随意采摘
路边的
野花、野菜、野生菌等
可尽情地欣赏
但千万别送到嘴巴里去
真想吃
一定要去正规商场和市场购买！
这些食物也吃不得
饮食问题关乎健康
街坊们一定要留心了
赶紧转发让更多人知道！
来源：广东电视珠江频道、深圳大事件、人民日报
编辑：ZHFDA团队
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