怎样治疗白癜风呢 http://m.39.net/pf/a_4699270.html在农村，随处可见种满一片一片的芋头，其形极似荷花，让人赏心悦目。相信很多人都吃过芋头，但极少人知道芋荷杆，即块根与叶子之间的梗，这个梗不仅可以吃的，还具有药用功效。下面我们就来介绍一下芋荷杆的作用及功效。
芋荷杆的作用及功效
1、治疗蜂蛰伤。芋荷杆具有解*、消肿、镇痛的作用。一般被蜂蛰后会出现红、肿、痒这3种症状，此时可用芋荷杆，首先取新鲜的芋荷杆，然后捣汁，涂擦在伤口上，即可得到缓解。
2、降血压。钾离子能有效降血压，而芋荷杆中富含的钾离子和少量的钠离子，所以芋荷杆是非常适合高血压患者食用的降血压食物。
3、开胃健食。芋荷杆一般用来做成腌菜、酸菜，酸酸甜甜的，在夏季食用是非常适合的。芋荷杆富含膳食纤维，可以提高胃肠的蠕动，促进消化，加速粪便的排出，不仅开胃健食，还可防治便秘。
4、提高免疫力。芋荷杆属于碱性食物，可以中和人体内的酸性，预防癌症。芋荷杆含有丰富的蛋白质，这类物质可分解成氨基酸，提高体内的免疫蛋白的合成，能有效增强人体免疫力。
5、保护眼睛。芋荷杆含有丰富的胡萝卜素和类胡萝卜素，这2种成分在人体内可以转化为维生素A，对人体的肝脏和视网膜起到很好的保健作用，可有效缓解肝脏衰老和增强视力，还能提高眼睛在夜间的适应能力。
6、保护牙齿。氟元素保护牙齿的重要成分之一，可以预防烂牙。而芋荷杆中富含皂角碱、氟元素等物质，在食用的时候，能起到一定的清除口腔细菌的功效。
7、消水肿。在《民间常用草药汇编》记载中，芋荷杆有利水、和脾、消肿的作用。因此我们日常食用芋荷杆，可达到利尿排出*素，温和脾胃，消肿的作用。
温馨提示
虽有“民以食为天”的说法，但患有高血压的朋友，不建议食用腌制过的芋荷杆，因为腌制品中的钠离子都会明显提高，如食用，则有可能加重病情，故高血压患者可食用新鲜的芋荷杆。另外，提醒各位朋友，请认准是平常食用的芋头的芋荷杆，切勿食用海芋，也叫滴水观音，跟芋头长得很像，它的梗有*不能吃。
