那里治疗白癜风最好 http://www.zherpaint.com/m/说到农村小溪边的野芋头,我立马眼前就闪现出这些野芋头的模样,就我们地方而言,野芋头有好几个品种,有毒的、没毒的,能吃的,不能吃的,至于它的作用,要看具体是哪一种芋头,我介绍几种我们当地的4种最常见的野芋头。
老虎芋
老虎芋。有的地方叫“滴水观音”或者海芋,喜欢生长在湿度大、潮湿、水分较重的水源地、小溪、沟边、湖畔等。它的叶子翠绿,叶片上有许多的气孔和水孔,遇到温度高、湿度大的时候就会在叶尖处滴水,故名“滴水观音”。这种野芋头的汁液有毒,不能食用,我们之所以叫它“老虎芋”,就是告诫人们不要靠近它。但是因为它的观赏价值比较高,很多人还是喜欢当做花卉养殖,我们民间草医常用它来治疗虫蛇咬伤、解毒消肿等外用。
滴水芋
滴水芋。也叫水芋头,这种芋头外形和老虎芋有点相似,不同的是茎叶和根部略有区别,全株无毒,可以食用,我们常把它移栽在菜地边、水沟边等,一家人种上一两棵就足够吃了。食用部分常为叶柄,撕掉外皮,炒鸡鸭杂碎吃,也可以煮腊肉、豆子吃,味道挺不错的。
香芋的植株
香芋。茎叶和根部与老虎芋、滴水芋差别很大,植物相对矮小、瘦弱些,茎杆大部分为青绿色,根部块茎呈球形。其表皮为黄褐色,而肉质部分为白色,中间有紫色的小点,煮熟后味道芳香,吃起来像板栗,所以叫“香芋”。香芋无毒,属于淀粉类蔬菜,富含多种维生素,可以食用,既可以做蔬菜佳肴,也可以加工成各种食品。
香芋的块茎
毛芋头。这种在野外是最常见的,外形和香芋极其相似,不同的是茎叶呈紫褐色,根部块茎要比香芋小很多,呈椭圆形,有点像土豆,里面肉质为白色。毛芋头外皮有一层长绒毛,其汁液碰到皮肤会有发麻的感觉,所以我们也叫“麻芋头”。这种芋头可以食用,其茎杆和芋头花柄,撕掉外皮后也可以做菜食用。毛芋头和香芋一样,属于淀粉类蔬菜,富含丰富的营养物质,经常吃可以提高人体的免疫力哦!
毛芋头
以上4种芋头就是我们当地小溪边最常见到的野芋头,除此以外,你们那里还有什么品种的野芋头呢?欢迎